Употребление тяжелой пищи перед сном, например ассорти пивных закусок или мешок чипсов, может привести к бессоннице и боли в животе. В то же время, даже полезные продукты способны препятствовать быстрому засыпанию без неприятных ощущений.
Вот четыре варианта, которые можно выбрать, если спать рано.
Продукты, поддерживающие бодрость
Твердый сыр, в том числе швейцарский, голландский, чеддер, пармезан и другие твердые сорта, переваривается довольно медленно. Диетологи не рекомендуют ложиться сразу после употребления, чтобы не вызывать рефлюкс.
Темный шоколад богат полифенолами и является источником кофеина. В одном квадратике содержится около четверти дозы кофеина из кофе или половины из чая. Это удобный выбор, когда чай и кофе уже надоили.
Гамбургер с говядиной снабжает белок и железо. Мясо долго переваривается, особенно если прожарено до среднего состояния. Вместе с овощами и хлебом он не позволит быстро уснуть.
Матча – это пудра из зеленого чая, которую добавляют в выпечку, полосы и блюда. Она богата антиоксидантами, но сахар в составе может поднять уровень глюкозы в крови и вызвать потребность в дополнительных углеводах. Кофеин тоже не способствует сну.