Ученые выяснили, что кофе в больших дозах может привести к преждевременной смерти. Учение Парацельса остается актуальным: «Все – яд, все – лекарство; то и другое определяет доза». Этот принцип касается и кофе.
В малых количествах напиток полезен для сердца и детоксикации печени. Ежедневное неограниченное употребление провоцирует необратимые последствия. Они приводят к сбою многих систем организма, полиорганной недостаточности и смерти.
Кто в группе риска и какие последствия
Исследование выявило, что эффекту наиболее подвержены мужчины. Мужчины, ежедневно выпивающие четыре чашечки кофе, имеют более высокий риск преждевременной смерти. Причины этого пока не выяснены.
Чрезмерное употребление кофе увеличивает кровоток в почках. Это приводит к дисбалансу жидкости в организме. Кофеин повышает кислотность и способствует появлению язв. Он изменяет скорость усвоения пищи и вызывает желудочные спазмы. Также развивается гипертония и учащенное сердцебиение.