Вчені з’ясували, що кава у великих дозах може призвести до передчасної смерті. Вчення Парацельса залишається актуальним: «Все – отрута, все – ліки; те й інше визначає доза». Цей принцип стосується і кави.
У малих кількостях напій корисний для серця та детоксикації печінки. Щоденне необмежене вживання провокує незворотні наслідки. Вони спричиняють збій багатьох систем організму, поліорганну недостатність і смерть.
Хто в групі ризику і які наслідки
Дослідження виявило, що ефекту найбільше схильні чоловіки. Чоловіки, які щодня випивають чотири чашки кави, мають вищий ризик передчасної смерті. Причини цього поки не з’ясовані.
Надмірне вживання кави збільшує кровотік у нирках. Це призводить до дисбалансу рідини в організмі. Кофеїн підвищує кислотність та сприяє появі виразок. Він змінює швидкість засвоєння їжі і викликає шлункові спазми. Також розвивається гіпертонія та прискорене серцебиття.