Третина продуктів, куплених у супермаркеті, часто опиняється у смітнику через неправильне зберігання. Зів’яла зелень, зіпсовані фрукти та обвітрений сир — знайома картина для багатьох. Сучасні холодильники пропонують технологічні рішення, що перетворюють їх на справжні центри збереження свіжості. Розберемося разом з Фокстрот, які саме інновації допомагають зберігати їжу вдвічі довше та як вони впливають на здоров’я.
Інтелектуальний контроль вологості — кінець зів’ялим овочам
Головний ворог свіжості — втрата вологи. Технологія контролю вологості розв’язує цю проблему за допомогою спеціалізованих сенсорів у контейнерах для овочів та фруктів. Система автоматично підтримує ідеальний мікроклімат: вищий рівень для листових салатів та огірків, щоб вони залишалися пружними, і нижчий для яблук чи груш, аби запобігти їхньому швидкому псуванню. Так продукти зберігають свою текстуру, смак і вітаміни значно довше.
Персональний клімат для кожного продукту — зони свіжості
Різні продукти потребують різних умов. Для цього інженери створили «зони свіжості» — ізольовані відсіки з температурою, близькою до 0°C. Це ідеальне середовище для зберігання найвибагливіших продуктів без заморозки.
Що найкраще зберігати в такій зоні:
- свіже м’ясо та птицю;
- рибу та морепродукти;
- сири та молочні продукти.
Такий підхід не лише подовжує термін придатності, а й зберігає початкову структуру та смакові якості їжі. М’ясо залишається соковитим, а сир не обвітрюється, що робить кожну страву смачнішою.
На варті здоров’я — антибактеріальне покриття
Гігієна всередині холодильника безпосередньо впливає на безпеку їжі. Для боротьби з мікроорганізмами виробники використовують покриття з іонами срібла або вбудовані вугільні фільтри. Ці елементи активно пригнічують ріст бактерій та плісняви, а також ефективно нейтралізують сторонні запахи. Завдяки цьому риба не передасть свій аромат десерту, а всередині камери підтримується чисте середовище.
Ваш експерт у світі технологій — Фокстрот
Розібратися в десятках технологій буває складно. Тут на допомогу приходить досвідчений ритейлер — Фокстрот. Експерти компанії допоможуть зрозуміти, яка саме функція потрібна для конкретних потреб, і підберуть оптимальну модель. Магазин пропонує лише офіційну техніку, що забезпечує повну гарантію та якісний сервіс.
Вибір нового холодильника — це не просто покупка побутового приладу. Це свідома інвестиція у здорове харчування, зменшення харчових відходів і, зрештою, у щоденний комфорт. З Фокстрот ви інвестуєте з розумом — тут кожна гривня повертається свіжістю продуктів і спокоєм за їхню якість.