Вода з насінням чіа поширилася в соціальних мережах через просте приготування. Автори роликів часто обіцяють кращу роботу кишечника. Ефект залежить від порції, об’єму рідини та всього раціону.
Насіння багате розчинною клітковиною. Після контакту з водою воно вкривається гелеподібною оболонкою. Така оболонка здатна уповільнювати спорожнення шлунка. Через це відчуття ситості після напою або страви зберігається довше.
Та сама речовина збільшує об’єм кишкового вмісту. Це інколи допомагає людям зі схильністю до закрепів. У складі також є рослинна омега-3 кислота ALA, магній і невелика частка білка.
Сам напій не є засобом для детоксу чи швидкого схуднення. Він лише один зі способів додати клітковину в меню.
Як уникати здуття і дискомфорту
Різке збільшення порції може викликати здуття, газоутворення й неприємні відчуття. Кількість клітковини варто нарощувати поступово. Водночас треба пити достатньо рідини.